”Du är vad du äter” Anna Skipper kostexpert/programledare
Används din häst i uthålligsarbete och långa ritter? Då är det långsamt muskelarbete (aerob) och din häst behöver i första hand fiberomsättningen och matsmältning av fett som ger långsam frigivning av energi.
Används din häst i, hoppning, fälttävlan, dressyr? Här är det muskelarbete i moderat eller växlande tempo. En kombination av långsamt och snabbt muskelarbete. Det vill säga det finns ett behov för både aerob och anaerob energiomsättning. Behovet av stärkelse är högre för hästar i denna kategori än för hästar, som endast utför långsamt muskelarbete. Hästen ökar sin uthållighet och prestation genom att använda den långsamma energin först och sparar på så vis sina glykogendepåer till snabba energin.
Används din häst i t.ex galopp? Då är det snabbt muskelarbete, anaerob energiomsättning. Hästar som utför snabbt muskelarbete behöver stärkelse och kan inte leva endast av fiberhaltigt foder. Du kan få bättre resultat genom att basera en del av energin från fibrer och fett, eftersom den långsamma energin används först och därmed sparas glykogendepåerna. Dessutom reduceras mjölksyreuppsamlingen.